今日は韓国の美味しいもの紹介!냠냠
2021年7月に販売開始された辛ラーメンポックンミョンをご存知ですか??
辛ラーメンをはじめとする韓国の代表的な食品メーカーの農心が、辛ラーメン発売35周年に新商品をお披露目しました!それが辛ラーメンポックンミョンです。
ポックンミョンとは、炒めた麺という意味になります。ポックンパは炒めた米なのでチャーハンと言い換えられると思いますが、ポックンミョンは焼きそばが近いのでしょうか?
そしてポックンミョンと言えば!プルダックポックンミョンが有名ですよね!でも辛いんですよね!!カルボナーラ味すら辛くて口を腫らしながら食べた私の「辛ラーメンポックンミョン」を初めて食べた感想と作り方&便利グッズを紹介したいと思います♡
ソウルフード辛ラーメン
韓国のことをよく知らないという方でも、辛ラーメンが韓国の商品だと知っている方が多いですよね。日本でも世界でも有名な辛ラーメンですが、韓国ではどのくらい人気なのでしょうか。
韓国留学中のバケットリストに「いろいろなインスタント麺を食べてみる」があったほど韓国のラーメンが好きなのですが、辛ラーメンは日本で食べられるからと思い敢えて避けていました。ですがある日、衝撃の風景を目の当たりにします…。
大好きな粉食店にてキンパとラーメンを注文してルンルンしながら店内をキョロキョロしていたところ、段ボール箱に入った大量の辛ラーメンがありました!「お店で出すラーメンって辛ラーメンなの!?」とびっくりしてしまいました。
また、違う有名チェーン粉食店に行った時も店内を見渡したらやはり辛ラーメンが置いてありました!お店で食べるラーメン美味しい~と言って食べていたのは、辛ラーメンだったのです!
それほど韓国社会になくてはならない辛ラーメンの新商品はどんな感じなのでしょうか?
辛ラーメンポックンミョンの作り方
作り方はとっても簡単!
この麺のすごいところは「2分で出来る」ところだと思います!参考までに、同じようにお湯を捨てるタイプのインスタント麺「ジャパゲッティ」は5分かかります。
Wowkoreaさんの記事によると、弱火で30秒ほど炒めてもより美味しく食べられるとのことです♬
超おすすめアイテム「電子レンジ鍋」
韓国に行ったら絶対買ってほしいと思うほど留学中も帰国後も愛用している電子レンジ鍋をご紹介します。私は韓国のダイソーにて2000ウォン(約200円)で購入しました。
使い方はとっても簡単で、ラーメンのパッケージに書いてある分量の熱湯を入れ、書いてある分数チンするだけ!どんなラーメンにも対応できる優れものです。ただ、レンジの中で吹きこぼれるので気をつけてください。
私は留学時にコシウォンやシェアハウスに住んでおり、他の住人と共有のキッチンには極力長時間いたくなかったので、電子レンジでチンするだけでラーメンを作ることができるこのアイテムにとても助けられました。時々ラーメンにマンドゥやウインナーや色々入れてチンして作ったりして楽しみ方もたくさんあります♬
アレンジ次第でいろいろな使い方ができるこの電子レンジ鍋、心からおすすめです!
日本のダイソーでも類似品が売っているようなので気になったら探してみてください^^
電子レンジ鍋で辛ラーメンポックンミョン!
最後に、電子レンジ鍋で辛ラーメンポックンミョンを作る方法を一応書いておきます。
- 熱湯600㎖を電子レンジ鍋に入れ、その上に麺(入る大きさに割る)、かやくを入れます。
- 蓋をしてレンジで2分間チンします。
- 適当にお湯を捨てて残りの調味料をよく混ぜて出来上がりです🌠
ご覧のとおり私はかなり目分量のおおざっぱ人間ですが、 美味しく作ることができるので皆さん安心して買ってください^^
気になる辛さは…
辛さは人によって感じ方が違うので私の感想が参考になるかはわかりませんが、私にとってはけっこう辛く感じました。最初は旨辛いのですが、最後は鼻水だらだらで(汚)美味しかったけどどんどん辛さしか感じなくなるお味でした。
久々に辛いものを食べる方や辛さに弱い方はお水をたっぷり用意して召し上がってください!
以上、辛ラーメンの新商品レビューでした。
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